Ça y est, le temps de parcourir les marchés à la recherche de la plus belle citrouille est arrivé! À deux pas de choisir la vôtre, je vous propose une petite réflexion pour vous mettre dans un état d’esprit écologique à l’approche de l’Halloween.
Jadis, à l’époque de nos grands-mères, les familles donnaient toujours plusieurs vies aux objets : les vieux jeans devenaient des étuis à crayons, les draps jaunis, des guenilles. Rien ne se dirigeait sur le bord du chemin sans avoir été usé, rapiécé, repensé.
C’est dans cette perspective que l’on devrait, à mon humble avis, repenser le monde et sa manière de consommer!
Voici donc les quatre vies possibles d’une citrouille :
1) Un bricolage : Réalisez le bricolage de votre choix avec la citrouille. Déguisez-la en pirate ou en monstre!
2) Une décoration : Déposez devant la maison ou l’appartement pour attirer les enfants du voisinage.
3) Une tarte ou des graines en collation : Préparez un mets succulent avec toutes les parties qui restent!
4) Un riche compost : Allez hop, l’Halloween terminée, pourquoi pas un petit tour dans le bac à compostage afin que l’an prochain, cette citrouille serve à nourrir le potager?
La citrouille est un symbole qui illustre notre relation aux objets, aux aliments et à l’environnement en général. Comme le suggère la tradition, donner plusieurs vies aux choses est un petit geste à poser chaque jour, mais surtout une relation à développer avec la planète.
Source de l’image: http://img.over-blog.com/
Faites une différence et partagez ce truc écologique avec vos amis.
Josée St-Amand says:
26/01/2010 à 22 h 04 minUn potage ou des muffins! Au lieu de la mettre au composte, si elle n’est pas pourrit après avoir servit de décoration, vous pouvez la découper, enlever la pelure et congeler les morceaux pour vous en servir l’hiver durant dans vos potages ou muffins. Voici une excellente recette de muffins à la citrouille de mon amie Sylvie: 2t farine, 1càt poudre à pâte, 1càt bicarbonate, 1càt sel, 2càt cannelle, son d’avoine/germe blé au goût, 4 œufs, 1t huile végétale, 1t sucre, 3t purée citrouille, cuire à 350F, Crémage: fromage philadelphia, un peu mélasse, sucre à glacé. Mummm!