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La petite histoire du chocolat équitable

Cette activité arrive juste à point avec la Saint-Valentin. Vous y trouverez une recette de chocolat que vous pourrez préparer avec vos étudiants. Puis, en complément, vous avez un texte sur le chocolat équitable et un test de lecture qui pourra sensibiliser vos étudiants aux enjeux du chocolat.

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Sujets traités:

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Durée: 2h 30min

Niveau: 2e cycle, 3e cycle

Matériel: berlingots, crème, beurre, chocolat, cacao, casserole, élément chauffant, cuillère de bois, pellicule plastique, couteau, eau chaude, recette, texte, questionnaire

 
 
 

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