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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Julie Lafortune, directrice du Jour de la Terre Québec.
Alors que l’été tire à sa fin, c’est en plein le temps de profiter des récoltes et de faire le plein de fruits et légumes d’ici pour l’hiver! En effet, tandis que certains marchés publics du...
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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Julie Lafortune, directrice stratégie et développement d’affaires au Jour de la Terre Québec.
L’agriculture urbaine constitue une pratique émergente de plus en plus populaire auprès des citoyens des villes. En effet, on assiste à une multiplication des...
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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Julie Lafortune, directrice stratégie et développement d’affaires au Jour de la Terre Québec.
La temps des Fêtes est une période de réjouissances et l’occasion de célébrer en famille ou entre amis autour d’un copieux repas, parfois...
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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Julie Lafortune, directrice stratégie et développement d’affaires au Jour de la Terre Québec.
Tout dépendant de la morphologie de chacun, le corps humain est composé de 60 à 70 % d’eau. L’eau est l’élément le plus important pour la vie, après...
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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Julie Lafortune, directrice, stratégie et développement d'affaires au Jour de la Terre Québec.
Malgré l’automne qui arrive à nos portes, il est encore temps de profiter des récoltes des fruits et légumes du Québec. D’ailleurs, peut-être êtes-vous...
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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Émilie Forget, directrice des programmes au Jour de la Terre Québec.
C’est l’abondance dans les marchés par les temps qui courent. Les agriculteurs récoltent enfin les fruits de ce qu’ils ont semé. En tant que consommateur, c’est le temps plus que...
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Cet article a été rédigé par Juliana Costa, chargée de projets au Jour de la Terre Québec.
Lorsque Christophe Colomb a découvert l'Amérique, il se croyait aux Indes, alors c'est de cette erreur que nous vient l'appellation blé d'Inde. Le maïs, une plante tropicale herbacée annuelle de...
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Julie Lafortune |
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Cet article a été rédigé par Juliana Costa, chargée de projets au Jour de la Terre Québec.
Une bouchée de pomme fraîche provoque-t-elle une « réaction chimique » chez vous? La préoccupation quant aux résidus chimiques qui se retrouvent sur les fruits et légumes est présente chez...
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Julie Lafortune |
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La saison estivale est bien souvent synonyme de barbecue en famille ou entre amis. Toutefois, barbecue ne rime pas toujours avec choix écolos. Voici donc quelques suggestions qui vous permettront de profiter des plaisirs du barbecue, tout en limitant votre impact sur l’environnement.
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Julie Lafortune |
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Avec l’été qui arrive à grands pas, il est maintenant temps de penser à jardiner. Pour ceux et celles qui bénéficient d’un terrain, il est facile d’y aménager un potager ou d’y planter des arbres fruitiers, et ainsi profitez de légumes et fruits biologiques durant la saison...
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