Seriez-vous prêts à cesser l’achat de vos fruits de mer ou poissons favoris si vous saviez qu’un jour, ces espèces pouvaient complètement disparaître du globe?
Au printemps dernier, Greenpeace lançait une grande campagne de sensibilisation dans les supermarchés afin de dénoncer le manque d’efforts pour offrir des produits de la mer durables. L’organisme espère ainsi convaincre les élus de créer des lois pour interdire certaines espèces et pour mettre en évidence celles à préconiser.
Critiquant la surexploitation, mais aussi l’absence de politique d’achat des épiciers, l’organisme répertorie 15 espèces sur une liste rouge :
- Thon rouge de l’Atlantique
- Crevette tropicale
- Flétan de l’Atlantique
- Morue
- Requin
- Raie
- Hoplostète orange
- Hoki de Nouvelle-Zélande
Cette liste dénombre les fruits de mer et les poissons à éviter. Selon un rapport de l’organisation, 75 % des personnes interrogées seraient prêtes à changer leurs habitudes alimentaires en autant que les supermarchés les informent sur les poissons durables. Et vous?
Pour consulter la liste rouge, c’est par là.
HUNTER BETH, Sarah King. « Épuisé-Rapport sur les supermarchés et l’avenir des aliments de la mer », Greenpeace, 17 juin 2008, http://www.greenpeace.org/canada/fr/documents-et-liens/documents/epuise-rapport-supermarches
